Ингредиенты рецепта

• Хлебцы — 10 шт
• Сыр творожный (у меня с креветками) — 100 г
• Семга (слабосоленая) — 100 г
• Салат (зеленый) — 5 шт

Этап 1. Предварительная подготовка

Возьмите 10 свежих хлебцев и разрежьте их пополам, чтобы получить 20 половинок. Намажьте творожным сыром каждую половинку, используя нож или ложку. Равномерно распределите сыр по поверхности хлебца, чтобы каждая булочка была покрыта творожным слоем. Положите хлебцы в холодильник на ночь, чтобы они пропитались и стали мягкими. Это позволит вам легко нарезать их на кусочки на следующий день, а также сделает блюдо более сочным.

Этап 2. Собираем роллы

На следующее утро, когда хлебцы станут мягкими, нанесите оставшийся творожный сыр на каждый хлебец. Разровняйте сыр по поверхности хлебца, чтобы он был равномерно распределен. Нарежьте 200 грамм слабосоленой семги на тонкие полоски по ширине хлебцев. Положите полоски семги на каждый хлебец, распределив их также равномерно. Важно, чтобы каждый слой был нанесен без излишков, чтобы ролл не разваливался. Возьмите листья зеленого салата и положите по одному листу на каждый хлебец, поверх семги. Салат добавит свежести и легкости вашим роллам. Скрутите каждый хлебец в рулетик, начиная с конца, на котором находится начинка.

Этап 3. Подаем к столу!

Разрежьте каждый рулетик вдоль на две части, используя острый нож. Это позволит вам получить две половинки рулетика, которые можно легко подавать на стол. Закрепите каждую половинку рулетика шпажкой или зубочисткой, чтобы они не разваливались при подаче на стол. Это сохранит форму рулетиков и сделает их более удобными для еды. Готовые творожные роллы с хлебцами и семгой можно подать на стол как закуску или легкий перекус. Они будут отлично сочетаться с другими блюдами и порадуют ваших гостей своим вкусом и оригинальным видом. Приятного аппетита!